スズキサトシです。
会津若松へ行った際、喜多方ラーメンのお店『ラーメンまったり』へ行ってきました！
僕はいわゆる二郎系ラーメンが大好物で、
いわゆる一般的なラーメンを絶賛することは滅多にありません。
ちなみに今まで食べた二郎系以外のラーメンは京都の極鶏です。
どうでもよい情報ですね(笑)
しかしながら、今回行った『ラーメンまったり』は、かなり衝撃的なラーメンでした。
僕が注文したのはこちらの『まったりラーメン』。
店名にもなっているように、いわば看板メニューです！
写真を見ても分かるように、大量の背脂が浮いてます。
この時点で二郎系好きとしてはワクワクが止まりません。(笑)
麺は中太といったところでしょうか。
スープは濃い目の醤油系。背脂が絡むと絶妙です。
しかもニンニクが効いておりまさに完璧でした！
久々に二郎系以外でめちゃくちゃ上手いと思えるラーメン屋に出会いましたね。。。
近所にあれば週１回は間違いなく行きます( ｀ー´)ノ
メニューはこんな感じ。
濃い目が苦手な方も、すっきりシンプルなバージョンがあるので安心です！
しかも『まったりラーメン』で620円と、値段も手ごろなんですよねー。
都会でこのクオリティのラーメンなら安くても800円はするよな、という感じです。
それに加えて店員さん(家族経営風な雰囲気を感じました。)の愛想がすごく良く、
もう文句の付け所が無いお店でしたね。
会津若松にお越しの方は、ぜひ訪れていただきたいラーメン屋さんでした！
店名：『ラーメンまったり』
住所：『福島県会津若松市日新町13-50 』
営業時間：『AM11:00~PM8:00 スープがなくなり次第終了 日曜営業』
定休日：『毎週水曜日（祝日は除く）』
電話：『0242-27-1656 』
